La Grande-Cascapédia est une rivière légendaire connue par la majorité des pêcheurs pour la grosseur de ses saumons atlantique souvent appelé « Cascapedia Giants ». Il s’agit d’un endroit où les histoires de pêche sont racontées et les rêves d’attraper un saumon atlantique se matérialisent quand l’un réussit finalement à lancer sa ligne à travers ses eaux. Son histoire nous parle d’une destination choisie par d’ardents pêcheurs assez fortunés pour s’acquitter des droits de pêches sur cette magnifique rivière.
La rivière a vu et ressenti la présence de milliers de ces pêcheurs et elle a témoignée des nombreuses tentatives à accrocher un de ces saumons. Au fil de la saison, cette dernière offre différentes conditions environnementales qui testent autant le pêcheur novice que l’expert contre les vents, les pluies et autres intempéries de ce climat nordique. Comme toute autre rivière, la Cascapédia ne garantie pas la prise d’un poisson trophée à chaque pêche.
La patience et l’anticipation de ce qui se cache sous l’eau sont de mise pour la pratique de ce sport. Lorsque le pêcheur sent la ligne se raidir et le moulinet s’activer, son imagination s’emballe et il se concentre à la pensée de capturer son adversaire argent. Pour plusieurs pêcheurs, cette rivière est un paradis de saumons et ils y retournent année après année dans l’espoir de repartir avec une histoire de pêche qui leur durera toute leur vie.