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Baratte à beurre ayant appartenu à Hannah Lee Selby, vers 1870.
Annice Selby de Dunham, Québec, a contribué au revenu familial en vendant du beurre et des cochons aux voisins et au marché de Cowansville.
Extraits du journal d'Annice Selby, Dunham Québec, 1934 :
12 mai : Ai baratté le beurre et labouré le matin; nettoyé les pots de chambre, enlevé les feuilles des plates-bandes,
19 mai : Levée à 4 heures. Émilie et moi avons baratté et repassé. Sortit les cochons et monté l'enclos des poules.
21 mai : Ai baratté toute la matinée, nettoyé la maison, cuisiné et cousu.
25 mai : Ai baratté toute la matinée. Ai fini de planter les tomates et ramassé les roches. Ai hersé, semé avoine et pois et fait le jardin et réparé la chaudière.
28 mai : Ai baratté toute la matinée. J'ai lavé et teint 3 robes et 2 tabliers, peinturé l'entrée et balayé la maison.
30 mai : J'ai cuisiné, ramassé des roches, sillonné les rangs de navets, amené les cochons et l
Annice Selby de Dunham, Québec, a contribué au revenu familial en vendant du beurre et des cochons aux voisins et au marché de Cowansville.
Extraits du journal d'Annice Selby, Dunham Québec, 1934 :
12 mai : Ai baratté le beurre et labouré le matin; nettoyé les pots de chambre, enlevé les feuilles des plates-bandes,
19 mai : Levée à 4 heures. Émilie et moi avons baratté et repassé. Sortit les cochons et monté l'enclos des poules.
21 mai : Ai baratté toute la matinée, nettoyé la maison, cuisiné et cousu.
25 mai : Ai baratté toute la matinée. Ai fini de planter les tomates et ramassé les roches. Ai hersé, semé avoine et pois et fait le jardin et réparé la chaudière.
28 mai : Ai baratté toute la matinée. J'ai lavé et teint 3 robes et 2 tabliers, peinturé l'entrée et balayé la maison.
30 mai : J'ai cuisiné, ramassé des roches, sillonné les rangs de navets, amené les cochons et l