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Couteaux à pâtisserie et des assiettes à tarte, vers 1890.
Deux journées par semaine étaient généralement consacrées à la cuisson. La majorité des femmes faisaient leurs pains, gâteaux et tartes. Les journées de cuisson permettaient de mettre de l'ordre dans la cuisine et le garde-manger. Les tablettes du garde-manger étaient nettoyées et garnies de nouveau papier, les produits frais étaient vérifiés pour de la pourriture, les boîtes en fer-blanc et les bocaux étaient nettoyés et les provisions étaient contrôlées. Dans la cuisine le poêle noir en fer était nettoyé et poli et les planchers de cuisine et du garde-manger étaient balayés et lavés.
(Collections de la Société d'histoire de Missisquoi)
Deux journées par semaine étaient généralement consacrées à la cuisson. La majorité des femmes faisaient leurs pains, gâteaux et tartes. Les journées de cuisson permettaient de mettre de l'ordre dans la cuisine et le garde-manger. Les tablettes du garde-manger étaient nettoyées et garnies de nouveau papier, les produits frais étaient vérifiés pour de la pourriture, les boîtes en fer-blanc et les bocaux étaient nettoyés et les provisions étaient contrôlées. Dans la cuisine le poêle noir en fer était nettoyé et poli et les planchers de cuisine et du garde-manger étaient balayés et lavés.
(Collections de la Société d'histoire de Missisquoi)